Finalizou a terceira etapa do curso de Bolos e Salgados, Produção Artesanal de Alimentos, oferecido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Juventude e Turismo em parceria com a Secretaria da Mulher e aplicado pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), na tarde de sexta-feira (02) de setembro de 2022, no Salão Paroquial da Igreja Católica, Centro, em Igarapé Grande (MA).
15 pessoas concluíram o curso de produção de alimentos, onde aprenderam como fazer salgados, doces, pães, bolos, tortas e aprenderam também noções de como embalar os produtos, como comercializar, atender os clientes e também conhecimentos para gerenciar o seu negócio. O curso durou três dias - de 31 de agosto a 2 de setembro.
“O curso foi muito bom pra mim e muito proveitoso, porque a gente pode ver que as pessoas que fizeram o curso estavam além de interessadas, estavam preocupadas em aprender as novas formas de trabalhar”, disse Tereza.
“O curso foi ótimo e bem produtivo, o que aprendi vou levar pro resta da minha vida, e olha que eu já faço salgados e gero renda, mas, os três dias que ficamos foi muito proveitoso porque a professora nos ensinou de forma especial”, falou Francisco.
“Eu contemplei o trabalho de vocês, a dedicação do tempo que vocês reservaram para fazer esse curso que não é fácil, vocês foram guerreiras e guerreiros, porque cumpriram o ofício do curso e o trabalho de vocês”, disse Eliana.
SECOMIG - Secretaria Municipal de Comunicação de Igarapé Grande.
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